养鹿知识百科：梅花鹿、马鹿养殖相关知识总结

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企业概况

　　孙广春，毕业于吉林省农业学院畜牧兽医专业，1995年来到北京创业，开始从事特种经济动物：梅花鹿的养殖。中央电视台CCTV-7《科技苑》栏目多次在广春鹿业梅花鹿养殖基地参观采访并播出《养好仔鹿有四招》《父子较劲养梅花鹿》介绍兽医师孙广春在创业初期遇到的种种难题以及如何科学运用梅花鹿养殖技术巧妙解决的养鹿致富经。技术的传承与改良带动了产业的发展，再加上科技的引领，让传统焕发出了新的生机！

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联系人：孙广春（高级兽医师）
联系电话：13601372337(微信同号)
座机：010-59600705
公司地址：北京市大兴区旧桥路25号院5号楼12层1203室
鹿场地址：大厂回族自治县大马庄广春鹿业梅花鹿养殖基地
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E-mail：yldw200808@163.com
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北京广春鹿业梅花鹿养殖加盟条件
（一）选择代理商的基本原则：
　　1. 要有长远眼光，能够认识到农业产品的优越性，并把鹿及鹿深加工产品市场销售作为一项可长期从事的事业。
　　2. 需要有一定的资金基础，能够启动市场的周转。[详细]

供求信息

产品业务

　　北京广春鹿业主营多种梅花鹿产品业务：鹿茸、鹿鞭、鹿肉、鹿血胎、鹿心、鹿肾、鹿肝、鹿尾、鹿茸血、鹿胎盘、鹿筋、鹿标本、里脊、白条、鹿排等。客户可到我公司梅花鹿养殖场现场屠宰，检疫证、防疫证、手续齐全。欢迎广大鹿业同仁莅临合作，共同发展；另诚邀社会各界朋友视察指导，合作共赢！[详细]

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养鹿知识百科：梅花鹿、马鹿养殖相关知识总结 [加入收藏]　[关闭窗口] 梅花鹿为中型鹿。体长1.3-1.5米，肩高0.85-1.0米，尾长约0.2米，体重80-130公斤。体为棕红色，有白色斑点，酷似梅花而得名，头略圆，颜面部较长，鼻端裸露，眼大而圆，眶下腺呈裂状，泪窝明显，耳大直立。颈细长，躯干适中。四肢细长，主蹄狭尖，侧啼小。尾短。臀部有明显的白色块斑。体毛棕色，夏毛较鲜艳，白色梅花斑明显，冬毛略比夏毛深，有绒毛，但无白色斑点，有的仅隐约看到。仅雄性具角，共有四叉，眉叉向前斜伸，与主干呈一钝角，第二枝位较高，因此常被误认为它没有第二枝，主干在末端分成两小枝。幼兽体色较鲜艳，体背及体侧有密集的白色斑点。

梅花鹿的种类：

梅花鹿有10个亚种。有我国华南亚种、东北亚种、山西亚种、四川亚种。

生活习性

梅花鹿生活于森林边缘和山地草原地区，不在茂密的森林或灌丛中，这样有利于快速奔跑。白天和夜间的栖息地有着明显的差异，白天多选择在向阳的山坡，茅草丛较为深密，并与其体色基本相似的地方栖息，这样可以较早地发现敌害，以便迅速逃离；夜间则栖息于山坡的中部或中上部，坡向不定，但仍以向阳的山坡为多，栖息的地方茅草则相对低矮稀少。

群居性：在自然条件下，梅花鹿是群居的，少则十几头，多到几十头。在寒冷的冬季比其他季节的集群性更大，人工圈养的梅花鹿群其群居性仍然没有改变，鹿群中的头鹿常会影响整个鹿群的行动，为逃避伤害，众多的鹿都会按照头鹿或少数几头鹿的躲避方向和路线奔跑。偶尔因病或其他原因令个别鹿离群单独饲养，则表现胆怯不安，在圈内不停地来回走动，甚至拒绝采食和饮水。外来的鹿只很可能受到本群中一些鹿的攻击，人们利用梅花鹿的这种有群居性，对梅花鹿进行驯养、放牧和控制整个鹿群。

梅花鹿大部分时间结群活动，群体的大小随季节、天敌和人为因素的影响而变化，通常为3～5只，多时可达20多只。在春季和夏季，群体主要是由雌兽和幼仔所组成，雄兽多单独活动，发情交配时归群。每年8～10月开始发情交配，雌兽发情时发出特有的求偶叫声，大约要持续一个月左右，而雄兽在求偶时则发出像老绵羊一样的“咩咩”叫声。

饲料调制

将粗饲料铡短粉碎成草粉即可。为改善饲料品质，提高消化率，对玉米秸、稻草、麦秸等进行氨化处理。方法：将3％-5％尿素水溶液均匀地喷洒在秸秆上，堆于水泥地面或坚实的土地上，用聚乙稀塑料薄膜封严，四周边缘压以黄土。在20℃气温下，3周可以使秸杆堆内温度升高到40℃-60℃，时揭开薄膜，使氨气充分散发掉，便可使用。用氨化秸秆喂鹿消化率可提高10％以上。青粗饲料，其中氨化饲料可占一半以上，混合后喂给，以免挑食。精饲料为玉米60％、麸皮 20％、饼类20％，另加适量面粉和食盐。

饲养管理

（1）公梅花鹿1 月—3月下旬为长茸初期，4月-8月为长茸期，8月下旬-11月中旬为配种期，11月下旬-1月中旬为恢复期。在长茸期、恢复期和配种期日喂量掌握在3公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料1公斤-1.5公斤，青粗饲料2公斤-3公斤，每日喂2次。配种期适当多给些多汁青绿饲料。长茸期日喂量7公斤-8公斤，其中精料2公斤-3公斤，多汁饲料2公斤-3公斤，青粗饲料3公斤-4公斤，每日2次-3次。

（2）母鹿怀孕期要供给营养充足的饲料，后期多给体积小、质优、适口性强的饲料，日喂量3.2公斤-4.5公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料1公斤，青粗饲料1公斤-1.2公斤。分娩后，哺乳期饲料要含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。日喂料5.7公斤-7.5公斤，其中精料1.2公斤-1.5公斤，多汁饲料1.2公斤-2公斤，青粗饲料3公斤-4公斤，并有充足的石粉和食盐，精料日喂2次-3次，青粗饲料可让其自由采食。鹿舍要清洁、安静，不要惊吓和强行驱赶怀孕母梅花鹿，以防生病和流产。仔鹿产下后，应将其身上粘液擦干，使其尽快吃上初乳，然后编好耳号。仔鹿哺乳期可自然哺乳，也可人工哺乳。人工哺乳必须让仔鹿吃上初乳。日喂量2.5公斤-4公斤，其中精料1公斤-1.5公斤，多汁饲料0.5公斤，青粗饲料1公斤-2公斤，并有适量石粉和食盐。有条件的可组织放牧，公母分群管理，以防早配。

梅花鹿生茸期的营养需要

l周岁梅花公鹿平均每月增重率为4.2％，也就是说此时还处于生长发育阶段，各组织器官还没有完全成熟，刚开始生长初角茸，此期所需要的营养物质，不仅需满足其生长发育的需要，还要满足其生茸的需要，因此，这个时期对日粮中的营养水平要求较高。此期饲粮中能量（总能）和蛋白质（粗蛋白质）适宜水平分别为17 . 35 兆焦／千克和22 . 4％；每千克代谢体重每日对代谢能、可代谢蛋白质、钙和磷的需要量分别为991千焦、8.05 克、0.78 克和0.45 克。平均每只鹿每天对能量（总能）和粗蛋白质的需要量分别为37兆焦和478克。

2周岁梅花公鹿平均每月增重率为1.9 ％，其个体生长发育已接近成熟。此期公鹿开始生头茬茸，生茸能力（即产茸量）较低，但采食量开始增加，对粗饲料的采食能力增大。因此，这时对日粮的营养水平要求相对较低，此期饲料中总能和粗蛋白质的适宜水平分别为16.18 兆焦F 千克和18.5％。每千克代谢体重每日对代谢能、可消化粗蛋白质、钙和磷的需要量分别为819 千焦、6.01 克、0.75 克和0.41 克。3周岁梅花鹿公鹿每月平均增重率为0.4％，基本达到体成熟。其产茸量开始增加，此期饲粮中总能和粗蛋白质的适宜水平分别为16.55 兆焦F 千克和19.0％；其精料补充料中的适宜钙、磷水平分别为1.23 ％和0.4 ％；每千克代谢体重每日对代谢能、可代谢粗蛋白质、钙和磷的需要量分别为890千焦、5.63 克0.85克和0.44 克。

繁殖规律

雄性梅花鹿通过“角斗”争夺交配权，这种“角斗”在鹿类中是一种非常普遍的现象。一只健壮的雄兽通常可以拥有10多只雌兽，在一个繁殖季节，雌兽可以多次发情，其发情周期为5天，一旦受孕后便不再发情。妊娠期为230天左右，产仔于翌年5～6月，一般每胎仅产1仔，也有少数为2仔。产下的幼仔体毛呈黄褐色，也有白色的斑点，几个小时就能站立起来，第二天可随雌兽跑动。雌兽觅食时先到林外四处探望，确信没有危险后，才把幼仔带出来，发现险情会发出惊叫，带着幼仔逃进密林。哺乳期为2～3个月，4个月后幼仔便可以长到10公斤左右。1.5～3岁性成熟，寿命约为20年。