鹿茸是“东北三宝”之一，特指鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。这是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对缓解虚弱、神经衰弱等有辅助作用，也是常用的中药，《神农经草本》列为中品，由于动物不同，分为花鹿茸 (黄毛茸)和马鹿茸(青毛茸)两种；由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。
黑龙江省政府高度关注和重点扶持的优质有机农产品品牌——“寒地黑土”广受青睐，因为其不仅汲取了东北的物华天宝，更将健康饮食理念发扬光大，“寒地黑土”旗下鹿产品系列就是凝聚健康精髓的上等补品。目前有“鹿茸血酒”、“鹿补酒”、“鹿心血酒”等。
鹿茸血酒
鹿茸血为采割马鹿茸或梅花鹿茸时流下的血液，因从鹿茸上得来故其中某些成份与鹿茸相近，其性热，能补肾壮阳、强健筋骨、填精血、祛风湿，和酒即为鹿茸血酒，功效更甚，服用鹿茸血酒能焕发精神，强壮身体，功效比普通鹿茸要好，因鹿茸为鹿之督脉，所以鹿茸血能强人督脉，有助于人体贯通任督二脉。
鹿茸血与鹿茸化学成份相似，但激素含量比干鹿茸高数倍，并含有多种人体所需氨基酸，能促进新毁代谢机能，改善睡眠和食欲，提高肌体免疫功能，抑制MAO活性，促使SOD合成并提高其活性，有明显抗衰老、抗疲劳、抗炎症等作用。
产品特点：鹿茸血酒能改善睡眠和食欲，促进组织细胞再生，并对神经、内分泌、心脏、肾脏泌尿系统和消化系统的功能及物质代谢有良好的调节作用。
鹿心血酒
鹿心血系宰杀梅花鹿或马鹿而从心脏中抽出的血液。鹿心血用于健身最早见于宋代《清波杂志》，至明朝李时珍《本草纲目》对鹿心血的医疗作用做了详细记载：“主阳痿、补虚，止腰痛，鼻衄，跌伤，狂犬伤，和酒服治肺痿吐血，及崩中带下，诸气痛欲危者饮之立愈。大补虚损，益精血，解痘毒、药毒”。经近代临床研究表明，鹿心血可缓解心悸、失眠、健忘、跌伤、抗衰老等症，还适用于风湿和类风湿症。
产品特点：鹿心血对神经衰弱、肺虚、改善心肌功能有明显效果，可以补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛，还适用于阳虚怕冷、贫血、腹痛、肾虚阳痿、虚寒带下、崩漏等症。 本品集色、香、味、感官极佳为一体，是您健康之良友。
